¿Qué tipo
de alimentos que come usted regularmente? ¿Son frescos y naturales? ¿O suele comer
alimentos elaborados con ingredientes que apenas puede pronunciar? Nuestros
cuerpos fueron diseñados para comer alimentos frescos, alimentos no procesados.
Como resultado, los alimentos frescos en realidad tienen mejor sabor que los
alimentos procesados, aunque mucha gente ya no lo recuerda. Los individuos
tienen que volver a aprender a disfrutar de la preparación, y del gusto de la
comida fresca. ¿Qué cantidad de alimentos frescos debe comer? La gente necesita un mínimo de cinco a nueve porciones de frutas y hortalizas frescas cada día para mantenerse saludable y prevenir el cáncer y otras enfermedades. Esto proporcionará buena cantidad de vitaminas, minerales, fibra, enzimas y otros nutrientes necesarios para crecer. Las nueces crudas y granos enteros como arroz integral también son ricos en nutrientes.
Al consumir alimentos frescos, recibe la vitalidad de ellos enseguida.
Cuanto
menos la comida es refinada, más nutrientes aporta. Ahora, tenga en cuenta que
los alimentos congelados estaban vivos
hace unos meses. Después de que fueron cosechados, fueron transportados a una
planta de procesamiento donde fueron lavados con cloro y otros químicos para
eliminar la contaminación. Luego fueron cocidos, congelados, y transportados en
un camión y en un congelador durante meses talvez. Estos alimentos congelados
simplemente no ofrecen la misma vitalidad que los alimentos frescos.
Y usted, cómo se siente? ¿Se siente hinchado y cansado? ¿Usted sufre de estreñimiento, diarrea, acidez estomacal, o con poca energía? Basta con agregar más frutas y verduras frescas a sus comidas, así podrá controlar hasta los problemas de salud más irritantes.
Y usted, cómo se siente? ¿Se siente hinchado y cansado? ¿Usted sufre de estreñimiento, diarrea, acidez estomacal, o con poca energía? Basta con agregar más frutas y verduras frescas a sus comidas, así podrá controlar hasta los problemas de salud más irritantes.
Beneficios de verduras frescas
- Fibra para limpiar su cuerpo de toxinas
- Fitonutrientes: la protección que proveen los compuestos de las plantas
- Enzimas para las reacciones químicas vitales
- Ácidos grasos esenciales para ayudar a combatir una serie de enfermedades
Claves para el Éxito
Coma el arco iris: Consumir
tantos colores diferentes de los alimentos frescos como sea posible. Cada color
representa diferente contenido nutricional. Una gran variedad en el colores
puede ayudar a proporcionar los nutrientes necesarios para la vitalidad y salud
a largo plazo.
Compre en la plaza: Evitará la tentación de comprar alimentos procesados.
Mantenga los alimentos frescos a la vista: Al ver estos alimentos saludables querrá consumirlos.
Agregue fruta al postre y el desayuno: Agregue fresas, plátanos, naranjas o la fruta de su gusto a sus comidas regulares y obtendrá una porción extra y fácil alimentos frescos.
Compre en la plaza: Evitará la tentación de comprar alimentos procesados.
Mantenga los alimentos frescos a la vista: Al ver estos alimentos saludables querrá consumirlos.
Agregue fruta al postre y el desayuno: Agregue fresas, plátanos, naranjas o la fruta de su gusto a sus comidas regulares y obtendrá una porción extra y fácil alimentos frescos.
